Չագա սունկ. կիրառումը, օգուտները և կողմնակի ազդեցությունները
Ի՞նչ է Չագան։
Chaga (Inonotus obliquus) բուժիչ բորբոս է բնիկ Ռուսաստանում, Սիբիրում, Եվրոպայում, Կանադայում և Միացյալ Նահանգների և Արևելյան Ասիայի հյուսիսային մասերում: Այս սունկը հիմնականում աճում է կեչու ծառերի վրա, բայց կարող է աճել նաև այլ տերևաթափ ծառերի տեսակների վրա, այդ թվում՝ հաճարենիի, կաղնու, լաստենու և հացենիի վրա։ Չագան ունի դեղին բողբոջի տեսք՝ մուգ շագանակագույն կամ սև փայտային աճ, որը նման է կեղևոտ, այրված զանգվածի այս ծառերի բների վրա։
Իր մուգ փայտային արտաքինի տակ չագան ունի վառ ժանգի գույնի միջուկ, որը լի է հակաօքսիդանտ միացություններով։ Չնայած չագան տեխնիկապես սունկ չէ, այն հաճախ անվանում են «բուժիչ սունկ», քանի որ այն նույնպես սնկի նման սնկեր է։
Չագա սնկերի ավանդական կիրառությունները
Չագան հարուստ պատմություն ունի Սիբիրյան, Ռուսական, Սկանդինավյան և Ամերիկյան բնիկ ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործման մեջ։ Այս ավանդական բժշկության համակարգերում չագան համարվում էր բուժիչ հատկությունների լայն շրջանակ ունեցող։ Սիբիրի բնիկ ժողովուրդների շրջանում այն ավանդաբար օգտագործվում է երկարակեցությունը խթանելու, մարսողական խանգարումներըմեղմացնելու, մրսածությունը և շնչառական վարակները թեթևացնելու համար, ինչպես նաև տեղայնորեն օգտագործվել է մաշկի հիվանդությունների համար։
Չագայի կոնքերը սովորաբար քերիչով քերում են մինչև մանր փոշու վերածվելը և ավանդաբար պատրաստվում են որպես թեյ կամ թուրմ։ Այսօր այս փոշին կարելի է ընդունել թեյի, թուրմի, փոշու կամ պարկուճի տեսքով։ Չագան հասանելի է ինչպես առանձին, այնպես էլ որպես բուժիչ սնկերի խառնուրդների բաղադրիչ։ Սնկերի խառնուրդները հաճախ վաճառվում են փոշիների տեսքով և խառնվում այլ հեղուկների հետ՝ ամենօրյա օգտագործման համար։
Վերջին տարիներին չագայի ժողովրդականությունը կտրուկ աճել է՝ շնորհիվ նրա՝ որպես ադապտոգենի համբավի և ընդհանուր առողջության խթանման և տարբեր բժշկական վիճակների բարելավման գործում ունեցած ներուժի։ Այսօր ժամանակակից գիտական հետազոտությունները հիմնված են ավանդական գիտելիքների վրա և ուսումնասիրում են չագայի բազմաթիվ առողջական օգուտները։
Չագա սնկի սննդարար նյութեր
Չագան պարունակում է կենսաակտիվ միացությունների լայն տեսականի, որոնք պատասխանատու են դրա առողջության վրա ունեցած ազդեցության համար։ Ստորև բերված են չագայի մեջ պարունակվող որոշ հիմնական բաղադրիչներ՝
Պոլիսախարիդներ
Չագան հարուստ է բետա-գլյուկաններով, որոնք պոլիսախարիդ են, որոնք հայտնի են իրենց իմունային համակարգը խթանող հատկություններով։ Այս միացությունները կարող են ուժեղացնել իմունային բջիջների, ինչպիսիք են մակրոֆագերը և T-բջիջները, ակտիվությունը՝ օգնելով մարմնին պաշտպանվել վարակներից և հիվանդություններից։ Բետա-գլյուկանները հանդիպում են նաև այլ բուժիչ սնկերի մեջ, ինչպիսիք են՝ ռեյիշին և մայտակեն, վարսակը, ջրիմուռըև ջրիմուռը։
Հակաօքսիդանտներ
Չագան հակաօքսիդանտների, այդ թվում՝ ֆենոլային միացությունների և ֆլավոնոիդների հիանալի աղբյուր է։ Այս հակաօքսիդանտները օգնում են պայքարել օքսիդատիվ սթրեսի դեմ և նվազեցնել ազատ ռադիկալների պատճառած բջջային վնասը, ինչպես նաև կարող են բարձրացնել սուպերօքսիդ դիսմուտազի և գլուտատիոնի մակարդակը օրգանիզմում։
Բետուլինաթթու
Կեչու ծառերի վրա աճեցնելիս չագան կարող է ծառից բետուլինաթթու կուտակել։ Բետուլինաթթուն նախակլինիկական ուսումնասիրություններում ցույց է տվել խոստումնալից հակաբորբոքային և հակաուռուցքային հատկություններ։
Մելանին
Չագայի մուգ գույնը պայմանավորված է մելանինի բարձր պարունակությամբ։ Մելանինը կարող է գործել որպես հակաօքսիդանտ և պաշտպանիչ ազդեցություն ունենալ օքսիդատիվ սթրեսի դեմ։ Մարդու օրգանիզմում մելանինը պատասխանատու է մաշկի պիգմենտացիայի համար և օգնում է կանխել ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումը, որը կարող է վնասել մեր մաշկի բջիջների ԴՆԹ-ն՝ հանգեցնելով մաշկի քաղցկեղի և ծերացման։ Մելանինի արտադրության համար կարևոր են այնպիսի սննդարար նյութեր, ինչպիսիք են թիրոզինը և պղինձը ։
Չագա սնկերի առողջարար հատկությունները
1. Իմունային համակարգի մոդուլյացիա
Չագայի իմունային համակարգը խթանող հատկությունները պայմանավորված են դրա պոլիսախարիդներով, այդ թվում՝ բետա-գլյուկաններով։ Այս միացությունները խթանում են իմունային բջիջների արտադրությունն ու ակտիվությունը՝ ուժեղացնելով մարմնի կարողությունը դիմակայելու վարակներին։
Մասնավորապես, ցույց է տրվել, որ բետա-գլյուկանները ակտիվացնում են մեր բնածին իմունային համակարգի բջիջները։ Այս բջջային տեսակները առաջին գծի արձագանքն են պաթոգենների նկատմամբ և սկսում են պայքարել վարակների դեմ նախքան մեր իմունային համակարգը կսկսի արտադրել ներխուժող մանրէների դեմ հատուկ հակամարմիններ։ Բացի այդ, չագան կարող է բարելավել ցիտոկինների կամ քիմիական սուրհանդակների արտադրությունը, որոնք օգնում են մեր իմունային բջիջներին շփվել միմյանց հետ:
2. Նվազեցնել բորբոքումը
Բորբոքումը կապված է բազմաթիվ քրոնիկ հիվանդությունների զարգացման հետ։ Բետուլինաթթուն, որը առատ է չագայում, նախակլինիկական ուսումնասիրություններում ցուցաբերել է հակաբորբոքային ազդեցություն: Այս արդյունքները ենթադրում են, որ չագան կարող է պոտենցիալ կիրառություն ունենալ բորբոքային վիճակների կառավարման մեջ ՝ բետուլինաթթվի բարձր պարունակության պատճառով։ Բացի այդ, չագան պարունակում է այլ հակաօքսիդանտային և հակաբորբոքային միացություններ, որոնք բոլորը կարող են օգնել նվազեցնել մարմնում բորբոքումից առաջացող օքսիդատիվ վնասը:
3. Ադապտոգեն հատկություններ
Չագան օգտագործվել է ավանդական բժշկության մեջ՝ կենսունակությունը և ընդհանուր առողջությունը խթանելու համար։ Այս սունկը հզոր ադապտոգենէ, մի նյութ, որը, ենթադրաբար, օգնում է մարմնին հարմարվել սթրեսային գործոններին և պահպանել հոմեոստազը։
Թեև չագան կարող է այնքան հայտնի չլինել, որքան հայտնի ադապտոգենները, ինչպիսիք են աշվագանդան կամ ռոդիոլան, պատմական և ավանդական օգտագործումը հաստատում է, որ չագան վաղուց օգտագործվել է մեր մարմիններին շրջակա միջավայրի պահանջներին արձագանքելու հարցում օգնելու համար։ Կենդանիների վրա վերջերս կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ չագան կարող է բարելավել սթրեսային իրավիճակներին ֆիզիոլոգիական արձագանքը։
4. Հակաբակտերիալ և հակավիրուսային ազդեցություններ
Իմունային համակարգի վրա ունեցած ազդեցությունից զատ, չագան ուսումնասիրվել է նաև դրա հակավիրուսային և հակաբակտերիալ հատկությունների համար։ Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ չագայի քաղվածքները կարող են կանխել որոշակի վիրուսների և մանրէների աճը։
Վերջերս համակարգչային մոդելի վրա հիմնված մեկ ուսումնասիրություն ցույց է տալիս, որ չագայի բաղադրիչները, այդ թվում՝ բետա-գլյուկանները, բետուլինաթթուն և այլ պոլիսախարիդները, կարող են արգելափակել SARS-CoV-2-ի կապը մարդու բջիջների հետ։ Չնայած անհրաժեշտ են հետագա հետազոտություններ, այս արդյունքները ենթադրում են, որ չագան կարող է ունենալ հզոր հակամանրէային հատկություններ տարբեր պաթոգենների դեմ:
Չագան կարող է հզոր դաշնակից լինել օրգանիզմի ներխուժող հարուցիչների դեմ արձագանքը սատարելու համար՝ իր ինչպես հակամանրէային, այնպես էլ իմունային համակարգը խթանող ազդեցությունների շնորհիվ։
5. Կարող է նպաստել արյան մեջ շաքարի և նյութափոխանակության առողջ մակարդակին
Կենդանիների վրա կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ չագայի պոլիսախարիդային միացությունները բարելավում են արյան մեջ շաքարի և խոլեստերինի կարգավորումը։ Մի ուսումնասիրության մեջ չագայի պոլիսախարիդներով կերակրված մկների մոտ արյան մեջ շաքարի մակարդակը բարելավվել է ծոմ պահելու ընթացքում և նվազել է ինսուլինի դիմադրությունը։ Կենդանիների վրա կատարված այլ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ չագայի պոլիսախարիդները կարող են նվազեցնել ընդհանուր խոլեստերինը, «վատ» LDL խոլեստերինը և տրիգլիցերիդները, միաժամանակ բարձրացնելով սրտի համար պաշտպանող HDL խոլեստերինը:
Քանի որ այս ուսումնասիրությունները կատարվել են միայն կենդանիների վրա, հնարավոր չէ իմանալ, թե արդյոք այս ազդեցությունները տարածվում են նաև մարդկանց վրա, սակայն արդյունքները խոստումնալից են և պահանջում են ավելի շատ հետազոտություններ չագայի նյութափոխանակության, արյան մեջ շաքարի և խոլեստերինի վրա ազդեցության վերաբերյալ։
6. Սիներգետիկ ազդեցություններ
Չագան հաճախ խառնվում է այլ բուժիչ և ադապտոգեն սնկերիհետ, ինչպիսիք են ռեյիշին, շիտակեն, կորդիցեպսըև առյուծի բաշը։ Բուժիչ սնկերի կամ սնկերների յուրաքանչյուր տեսակ ունի տարբեր հատկություններ և բաղադրիչներ։ Դրանք խառնելով՝ մենք կարող ենք զգալ բազմաթիվ տեսակների ազդեցություններ, որոնք կարող են լրացնել միմյանց։
Օրինակ, չագան կարող է էներգիա հաղորդել որոշ մարդկանց, մինչդեռ ռեյիշին ավելի հանգստացնող բնույթ ունի։ Այս երկու սնկերի միաժամանակյա օգտագործումը կարող է բարելավել երկուսի ազդեցությունները։ Բացի այդ, շատ բուժիչ սունկեր պարունակում են հզոր իմունոմոդուլացնող միացություններ, ուստի սնկերի մի քանի տեսակների օգտագործումը կարող է օգնել լրացնել իմունային համակարգի աջակցության արձանագրությունը:
Չագա սնկի կողմնակի ազդեցությունները
Չագան, ընդհանուր առմամբ, համարվում է անվտանգ մարդկանց մեծամասնության համար, երբ օգտագործվում է չափավոր քանակությամբ։ Այնուամենայնիվ, կան որոշ կարևոր նկատառումներ և որոշակի անհատների համար հնարավոր ռիսկեր։
Արյան նոսրացման հնարավոր ազդեցության պատճառով չագան կարող է փոխազդել որոշակի դեղամիջոցների, մասնավորապես՝ հակակոագուլյանտների և հակաթրոմբոցիտային դեղամիջոցների հետ։ Արյան նոսրացնող դեղամիջոցներ ընդունող անձինք պետք է խորհրդակցեն բժշկի հետ՝ չագա օգտագործելուց առաջ։ Քանի որ չագան կարող է իջեցնել արյան մեջ շաքարի մակարդակը, շաքարախտի համար դեղորայք կամ հավելումներ ընդունող անձինք պետք է խորհրդակցեն բժշկի հետ՝ չագա օգտագործելուց առաջ։
Չագան պարունակում է թրթնջուկային թթու, որը մեծ քանակությամբ կարող է երիկամների հետ կապված խնդիրներ առաջացնել կամ նպաստել երիկամների քարերի առաջացմանը։ Անհատները, ովքեր ունեն երիկամների քարերի կամ երիկամների հիվանդության պատմություն, պետք է զգույշ լինեն չագա օգտագործելիս։
Չնայած հազվադեպ է լինում, որոշ անհատներ կարող են ալերգիկ լինել չագայի նկատմամբ, ինչը կարող է հանգեցնել ալերգիկ ռեակցիաների օգտագործման դեպքում։ Լավ պրակտիկա է սկսել փոքր դեղաչափով՝ հանդուրժողականությունը գնահատելու համար, հատկապես, եթե չագա եք օգտագործում առաջին անգամ:
Չագան կարող է ծանր մետաղներ կուտակել իր շրջակա միջավայրից։ Չագայի որակը և մաքրությունը կարող են զգալիորեն տարբերվել ապրանքանիշերի և աղբյուրների միջև: Անվտանգությունն ու արդյունավետությունն ապահովելու համար անհրաժեշտ է չագայի հավելումները կամ քաղվածքները ձեռք բերել հեղինակավոր մատակարարներից։
Չագա սնկերը կայուն են՞
Չագայի չափազանց մեծ քանակությամբ հավաքումը մտահոգիչ խնդիր է դարձել դրա աճող ժողովրդականության պատճառով։ Չագան համեմատաբար հեշտ է ճանաչել, ուստի այն հակված է չափից շատ հավաքելուն։ Սա լուրջ սպառնալիք է ներկայացնում ինչպես չագաների պոպուլյացիաների, այնպես էլ նրանց բնակեցման էկոհամակարգերի համար։
Կայուն բերքահավաքի մեթոդները կարևոր են չագայի երկարաժամկետ մատչելիությունն ապահովելու և անտառային էկոհամակարգերի նուրբ հավասարակշռությունը պաշտպանելու համար։ Շեշտը դնելով պատասխանատու հավաքման մեթոդների վրա, սահմանափակելով բերքահավաքը կայուն մակարդակի և հարգելով չագայի բնական աճի ցիկլը՝ մենք կարող ենք պահպանել այս արժեքավոր դեղամիջոցը ապագա սերունդների համար։
Տանելու համար
Չագան դարեր շարունակ օգտագործվել է ավանդական բժշկության մեջ։ Այս բուժիչ սունկը և դրա բաղադրիչները մարմնի վրա ունեն բազմազան ազդեցություններ, այդ թվում՝ աջակցելով իմունային համակարգին, նվազեցնելով բորբոքումը և ավելացնելով հակաօքսիդանտների մակարդակը։ Չագան նախակլինիկական ուսումնասիրություններում ցույց է տվել բազմաթիվ առողջական օգուտներ, այդ թվում՝ հակաբակտերիալ, հակավիրուսային հատկություններ: Թեև այս պնդումները հաստատող գիտական ապացույցները խրախուսելի են, դրա ազդեցությունը վերջնականապես հաստատելու համար անհրաժեշտ են հետագա հետազոտություններ, այդ թվում՝ մարդկանց վրա կլինիկական փորձարկումներ:
Հղումներ՝
- Լի ՄՎ, Հուր Հ., Չանգ Կ.Ս., Լի Տ.Ս., Կա ԿՀ, Յանկովսկի Լ. Ներածություն Inonotus obliquus-ի ստերիլ կոնքերի բաշխման և էկոլոգիայի մասին: Միկոկենսաբանություն։ 2008;36:199–202։
- Lu Y, Jia Y, Xue Z, Li N, Liu J, Chen H. Inonotus obliquus (Չագա սունկ) պոլիսախարիդների վերջին զարգացումները. մեկուսացում, կառուցվածքային բնութագրեր, կենսաբանական ակտիվություն և կիրառություն։ Պոլիմերներ (Բազել)։ 2021 ապրիլի 29;13(9):1441։
- Niu H., Song D., Mu HB, Zhang WX, Sun FF, Duan JY Inonotus obliquus-ից հակաօքսիդանտային և իմունոլոգիական կարողություններով լիգնինային երեք համալիրների հետազոտություն: Միջազգային Ջ. Կենսաբանություն։ Մակրոմոլ։ 2016;86։587–593։
- Géry A, Dubreule C, André V, Rioult JP, Bouchart V, Heutte N, Eldin de Pécoulas P, Krivomaz T, Garon D. Չագա (Inonotus obliquus), ապագա պոտենցիալ բուժիչ բորբոս ուռուցքաբանության մեջ: Մարդու թոքերի ադենոկարցինոմայի բջիջների (A549) և մարդու բրոնխիալ էպիթելային բջիջների (BEAS-2B) նկատմամբ ցիտոտոքսիկության համեմատություն և քիմիական ուսումնասիրություն: Integr Cancer Ther. 2018 սեպտեմբեր;17(3):832-843։
- Ֆուլդա Ս. Բետուլինաթթու քաղցկեղի բուժման և կանխարգելման համար։ Միջազգային գիտությունների ամսագիր։ 2008 հունիս;9(6):1096-1107։
- Xu L., Yu YF, Sang R., Ge BJ, Wang M., Zhou HY, Zhang XM Inonotus obliquus պոլիսախարիդը պաշտպանում է Toxoplasma gondii վարակի հետևանքով առաջացած անբարենպաստ հղիությունից՝ կարգավորելով Th17/Treg հավասարակշռությունը TLR4/NF-kappa B ուղու միջոցով: Միջազգային Ջ. Կենսաբանություն։ Մակրոմոլ։ 2020;146։832–840։
- Kang JH, Jang JE, Mishra SK, Lee HJ, Nho CW, Shin D., et al. (2015). Չագա սնկից (Inonotus Obliquus) ստացված էրգոստերոլի պերօքսիդը ցուցաբերում է հակաքաղցկեղային ակտիվություն՝ β-կատենինի ուղու անկման միջոցով հաստ աղիքի քաղցկեղի դեպքում: Ջ. Էթնոֆարմակոլ։ 173, 303–312։
- Arata S, Watanabe J, Maeda M, Yamamoto M, Matsuhashi H, Mochizuki M, Kagami N, Honda K, Inagaki M. Չագա սնկի (Inonotus obliquus) ջրային քաղվածքի անընդհատ ընդունումը կանխում է քաղցկեղի զարգացումը և պահպանում մարմնի ջերմաստիճանը մկների մոտ: Հելիյոն. 2016 մայիսի 12;2(5):e00111.
- Lemieszek MK, Langner E, Kaczor J, Kandefer-Szerszeń M, Sanecka B, Mazurkiewicz W, Rzeski W. Չագա բուժիչ սնկի՝ Inonotus obliquus (պարսկ.՝ ֆր.) Pilát (Aphyllophoromycetideae) պտղամարմիններից մեկուսացված ֆրակցիայի հակաքաղցկեղային ազդեցությունը. in vitro ուսումնասիրություններ։ Միջազգային բժշկական ամսագիր։ 2011;13(2):131-43։
- Glamočlija J, Ćirić A, Nikolić M, Fernandes Â, Barros L, Calhelha RC, Ferreira IC, Soković M, van Griensven LJ: Չագայի (Inonotus obliquus)՝ բուժիչ «սնկի» քիմիական բնութագրումը և կենսաբանական ակտիվությունը: J Ethnopharmacol. 2015 մարտի 13; 162: 323-32։
- Eid JI, Al-Tuwaijri MM, Mohanty S, Das B. Չագա սնկի (Inonotus obliquus) պոլիսախարիդները գենոպաշտպանիչ ազդեցություն են ցուցաբերում ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման ազդեցության տակ գտնվող սաղմնային զեբրաձկան (Danio rerio) մոտ՝ ԴՆԹ-ի վերականգնման գեների համակարգված արտահայտման միջոցով: Հելիյոն. 2021 փետրվարի 4; 7 (2): e06003:
- Վան Ջ, Վան Չ, Լի Ս, Լի Վ, Յուան Գ, Պան Յ, Չեն Հ. Inonotus obliquus պոլիսախարիդների հակադիաբետիկ ազդեցությունը ստրեպտոզոտոցինով առաջացած 2-րդ տիպի դիաբետիկ մկների վրա և հնարավոր մեխանիզմը PI3K-Akt ազդանշանային ուղու միջոցով: Biomed Pharmacother. 2017 նոյեմբեր;95:1669-1677։
- Յան Մ, Հու Դ, Կույ Զ, Լի Հ, Ման Ս, Ցզյան Յ. Inonotus obliquus polysaccharide-ի լիպիդների իջեցման ազդեցությունը In Vivo և In Vitro: Սնունդ։ 2021; 10(12):3085։
- Հյուն ԿՎ, Ջոնգ ՍԿ, Լի ԴՀ, Պակ ՋՍ, Լի ՋՍ։ Թրոմբոցիտների ագրեգացիան արգելակող նոր պեպտիդի մեկուսացում և բնութագրում դեղաբույսային սնկից՝ Inonotus obliquus-ից: Պեպտիդներ։ Հունիս 2006;27(6):1173-1178։
- Kwon O, Kim Y, Paek JH, Park WY, Han S, Sin H, Jin K. Չագա սնկով առաջացած օքսալատային նեֆրոպաթիա, որը կլինիկորեն դրսևորվել է որպես նեֆրոտիկ համախտանիշ. Դեպքի նկարագրություն։ Բժշկություն (Բալթիմոր)։ 2022 մարտի 11; 101 (10): e28997։
ՀԱՐՑՆ ԵԼ ՊԱՏԱՍՀԱՐՑՈՒՄ․ Այս հայտարարությունները չեն հաստատվել Սննդի և դեղերի վարչության կողմից։ Այս պրոդուկտները նախատեսված չեն հիվանդություն ախտորոշելու, բուժելու կամ կանխարգելելու համար։