Բովանդակություն
Բովանդակություն
Ոսկե կաթը այուրվեդիկ ըմպելիք է, որը պատրաստվում է քրքումով և դիմակայում է ժամանակի փորձությանը իր առողջական օգուտների առումով։ Քրքումը համեմունք է, որը հայտնի է ուժեղ հակաբորբոքային հատկություններով, որոնք կարող են օգնել առողջական լայն շրջանակի խնդիրների դեպքում։ Հավասարակշռված սննդակարգի շրջանակներում, որը ներառում է նաև այլ հակաբորբոքային սննդամթերքներ, ոսկեգույն կաթը կարող է տարբերություն ստեղծել մարդու առողջության և բարեկեցության ընդհանուր զգացողության մեջ:
Չնայած իր ներկայիս ժողովրդականությանը, ոսկե կաթը իրականում բավականին հին ըմպելիք է, որը ծագում է Ասիայից։ Հալդի դուդ ավանդական անվան տակ ոսկեգույն կաթը լայնորեն տարածված է Հնդկաստանում, ինչպես նաև մայրցամաքի այլ մասերում:
Քրքումը, որը կաթին ոսկեգույն գույն տվող բաղադրիչն է, հնդկական խոհարարության հիմնական բաղադրիչ է և հայտնի է մի շարք առողջական օգուտներով։ Հնդկաստանը քրքումի աշխարհի ամենամեծ սպառողն է, և երկիրը նաև առաջատարն է քրքումի արտադրության հարցում։
Բորբոքումը օրգանիզմի պաշտպանական մեխանիզմ է։ Երբ կա վարակ, մարմնի բնական արձագանքը արյան հոսքի ավելացումն է մարմնի այն հատվածին, որը բորբոքվել է։ Արդյունքում, մարմնի այս մասը կարող է սկսել այտուցվել, տաքանալ և լցվել նեյտրոֆիլներով, որոնք սպիտակ արյան բջիջներ են, որոնք ակտիվորեն մարսում են վարակը առաջացնող ցանկացած միկրոօրգանիզմ: Կարևոր է զգույշ լինել բորբոքման ցանկացած զգացողությունից, քանի որ այս վիճակը հաճախ քրոնիկ հիվանդության նշան է։
Նրանց համար, ովքեր 100% վստահ չեն, թե արդյոք բորբոքում ունեն, կան մի քանի նշաններ, որոնց կարելի է ուշադրություն դարձնել։ Նկատի ունեցեք, որ կարևոր է խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ, հենց որ որևէ մտահոգություն առաջանա։
քրքումի հիմնական բաղադրիչները, որոնք այն դարձնում են հակաբորբոքային, կուրկումինոիդներ անունով հայտնի միացություններն են։ Այս կուրկումինոիդները բազմաթիվ առողջական օգուտներ են տալիս, բայց ոսկեգույն կաթի և քրքումի մեջ ամենաշատ հակաբորբոքային ազդեցություն ունեցող կուրկումինոիդը կուրկումինն է: Այս միացությունը ոչ միայն հիանալի է բորբոքումը նվազեցնելու համար, այլև գործում է որպես հակաօքսիդանտ ՝ պայքարելով ազատ ռադիկալների դեմ ամբողջ օրգանիզմի համակարգերում։
Լավագույն արդյունքի հասնելու համար կուրկումինը պետք է ընդունվի օրական առնվազն 500 միլիգրամի չափով, այդ իսկ պատճառով որոշ մարդիկ նախընտրում են այս միացությունն ընդունել հավելումների տեսքով։ Բարեբախտաբար, մեկ կամ երկու բաժակ ոսկեգույն կաթը կարող է ապահովել այս օրական առաջարկվող քանակի մեծ մասը։
Ոսկեգույն կաթի լավագույն կողմերից մեկն այն է, որ մարդկանց մեծամասնության մոտ կողմնակի ազդեցություններ չկան, սակայն հղի կանայք պետք է սահմանափակեն քրքումի օգտագործումը, քանի որ այն կարող է ազդել արգանդի լորձաթաղանթի վրա։ Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են առավելագույն դրական արդյունքներ ստանալ քրքումի օգտագործումը ոսկեգույն կաթի նման սննդամթերքներում, խորհուրդ է տրվում օգտագործել առնվազն 500 միլիգրամ կուրկումին։ Քանի որ մեկ թեյի գդալ քրքումը պարունակում է մոտ 200 միլիգրամ կուրկումին, լավագույն գաղափարը կլինի օրական երկու կամ երեք բաժակ խմել՝ առավել նկատելի հակաբորբոքային ազդեցության համար։
Բացի հակաբորբոքային առողջական օգուտներից, ոսկեգույն կաթն ունի նաև այլ նկատելի առավելություններ, մասամբ՝ կուրկումինի դրական առողջական ազդեցության շնորհիվ , և մասամբ՝ ըմպելիքի մեջ մտնող մյուս բաղադրիչների շնորհիվ։ Բացի հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտլինելուց, կուրկումինը հայտնի է նաև ուղեղի ֆունկցիոնալությանը նպաստելու իր ներուժով։ Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այս միացությունը բարձրացնում է ուղեղից ստացված նեյրոտրոֆիկ գործոնների մակարդակը, որոնք նպաստում են առողջ ուղեղի բջիջների աճին։
Բացի այդ, քրքումը կարող է պայքարել սրտի հիվանդությունների դեմ՝ օգնելով նվազեցնել մարմնի խոլեստերինի մակարդակը։ Այս միացությունը կապված է նաև արյան անոթների ֆունկցիոնալության բարելավման հետ, ինչը կարող է նպաստել սրտի առողջության բարելավմանը։ Ոսկեգույն կաթի այլ բաղադրիչները, ինչպիսիք են դարչինը և կոճապղպեղը, կարող են շատ նման ձևով օգնել։
Կաթում պարունակվող ֆոսֆոլիպիդները, ինչպես նաև սև պղպեղը, կարող են օգնել օրգանիզմին ավելի արդյունավետ կերպով կլանել քրքումը և դրա կուրկումինոիդները։ Քրքումը հեշտությամբ չի ներծծվում օրգանիզմի կողմից, ուստի այս ըմպելիքի մեջ կաթի առկայությունը կարող է օգնել խմողներին ավելի արագ ստանալ օգուտները։ Վերջապես, ուտելուց առաջ խմելիս ոսկեգույն կաթը կարող է օգնել հագեցվածության զգացողության հետ։
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են պատրաստել իրենց սեփական ոսկեգույն կաթի բաղադրատոմսը, գործընթացը համեմատաբար պարզ է։ Այս բաղադրատոմսում կաթը կարող է փոխարինվել այլ տեսակի կաթով, ինչպիսիք են նուշի կամ կոկոսի կաթը։ Սա կփոխի ընդհանուր համը և կարող է նաև բարձրացնել շաքարի մակարդակը, քանի որ կաթի այլընտրանքները սովորաբար պարունակում են գլյուկոզա՝ լակտոզայի փոխարեն։ Բացի այդ, ավելի համեղ համի համար կարելի է ավելացնել թարմ նուշ, դարչինի ձողիկներ կամ նույնիսկ վարսակի փաթիլներ ։
Բաղադրիչներ՝
Հրահանգներ՝
ՀԱՐՑՆ ԵԼ ՊԱՏԱՍՀԱՐՑՈՒՄ․ Այս հայտարարությունները չեն հաստատվել Սննդի և դեղերի վարչության կողմից։ Այս պրոդուկտները նախատեսված չեն հիվանդություն ախտորոշելու, բուժելու կամ կանխարգելելու համար։
