Քրքում. կարո՞ղ է արդյոք հզոր համեմունքը օգտակար լինել մարզական կատարողականի համար:
Մ.թ.ա. 490 թվականին Ֆեյդիպիդեսը վազեց 26 մղոն (40 կմ) դեպի Աթենք՝ Մարաթոն քաղաքում տարած ճակատամարտում տարած հաղթանակի լուրը հայտնելու համար։ 2500 տարի անց ամբողջ աշխարհում ամեն տարի անցկացվում են հազարավոր մարաթոններ։ Առավել հայտնիներից են Մարակեշի միջազգային մարաթոնը, Տոկիոյի մարաթոնը, Կիլիմանջարոյի մարաթոնը, Հռոմի մարաթոնը և Բոստոնի մարաթոնը։
Մինչ մարդկանց փոքր տոկոսը կյանքի ընթացքում վազում է մարաթոններ, միլիոնավոր այլ մարդիկ ծանրամարզում են, վազում, կատարում են ծանր ֆիզիկական գործունեություն կամ նույնիսկ մասնակցում են մրցակցային սպորտաձևերի։
Ֆիզիկական կատարողականը օպտիմալացնելու և վնասվածքի ռիսկը նվազեցնելու համար անվտանգ, բնական եղանակ գտնելը շատ կարևոր է։ Քրքումը կարող է լինել խոտաբույս, որը կարող է օգնել մարդուն հասնել այս նպատակին։
Ի՞նչ է քրքումը։
Քրքումը, որը հայտնի է նաև որպես Curcuma longa և հնդկական զաֆրան, կոճապղպեղազգիների ընտանիքի արմատավորված բույս է, որը հաճախ օգտագործվում է իր հակաբորբոքային, հակաօքսիդանտային և մարսողական առողջության համար օգտակար հատկությունների համար։ Կուրկումինը՝ քրքումի մեջ պարունակվող ֆենոլային քիմիական նյութ, համարվում է, որ ապահովում է բազմաթիվ առողջական օգուտներ։ Քրքում և կուրկումին տերմինները հաճախ օգտագործվում են փոխարինելիորեն։
Այսօր քրքումի օգտագործումը շարունակում է ուսումնասիրվել որպես այլընտրանքային բուժման մոտեցում բազմաթիվ տարածված հիվանդությունների, վնասվածքների, արթրիտի և այժմ նաև մարզական կարողությունների բարելավման համար։
Տարիների ընթացքում ես հիվանդներին խորհուրդ եմ տվել քրքումը որպես հոդերի բորբոքման կամ արթրիտի առաջին գծի միջոց։ Արդյունքները հիանալի են եղել։ Շատ հիվանդներ ինձ հայտնել են, որ իրենց հաջողվել է կրճատել իրենց նշանակված ցավազրկող դեղամիջոցների քանակը։
Քրքումի պատմությունը
Հնդկական մշակույթում հին այուրվեդիկ բժշկության մասնագետները խորհուրդ են տվել խոտաբույսերն ու հանքանյութերը որպես բուժիչ բուժման աղբյուրներ։ Քրքումը, մածուկի տեսքով, քսվում էր մաշկին բազմաթիվ հիվանդությունների համար։ Չնայած այս նպատակներով քրքումի օգտագործման կլինիկական փորձարկումները սահմանափակ են, Այուրվեդայի ժամանակակից մասնագետները դեռևս գիտակցում են, որ վերջին 3000 տարիների ընթացքում քրքումը, ըստ որոշ տեղեկությունների, ապահովել է ախտանիշների թեթևացում և դեռևս շարունակում է դա անել:
Չինական ավանդական բժշկության մեջ քրքումի կամ ջիանգ հուանգի օգտագործումը ենթադրում էր մարդու «ցի»-ի կամ կենսական էներգիայի շարժման ունակության ենթադրյալ ազդեցությունը։
Վերջերս քրքումի օգտագործումը որպես բժշկական խնդիրների բուժման ինտեգրատիվ մոտեցում ձեռք է բերել ժողովրդականություն։ Իրականում, վերջին մի քանի տարիների ընթացքում քրքումը եղել է աշխարհում սպառվող 10 լավագույն խոտաբույսերից մեկը։
Ինչպե՞ս է քրքումը օգտակար մարզիկների համար։
2020 թվականի մայիսին «The European Journal of Applied Physiology»-ում հրապարակված ուսումնասիրությունը գնահատել է 28 առողջ տղամարդկանց, որոնք վազորդներ էին։ Վազորդների կեսին օրական տրվել է 1500 մգ կուրկումին , իսկ մյուս կեսին՝ պլացեբո հաբ։
Հավելումները ընդունվել են ամեն օր՝ սկսած կիսամարաթոնից 4 շաբաթ առաջ։ Վազորդների արյան մեջ չափվել են ինտերլեյկին 10-ի և միոգլոբինի սկզբնական մակարդակները։ Ինտենսիվ ֆիզիկական վարժությունները մարմնում բորբոքում են առաջացնում։ Այս բորբոքումը նվազեցնելու եղանակներ գտնելը կարող է օգտակար լինել և կարող է նպաստել մկանների վերականգնմանը։
Ինտերլեյկին 10-ը (IL -10) հայտնի է նաև որպես մարդու ցիտոկինների սինթեզի արգելակող գործոն (CSIF): IL-10-ը հակաբորբոքային քիմիական նյութ է։ Այսինքն, երբ առկա է արյան մեջ, IL-10-ը կարող է օգնել նվազեցնել օրգանիզմում բորբոքումը, ինչը կարող է օգտակար լինել մկանների ցավի դեպքում և նպաստել վերականգնմանը։
Երկրորդ չափված բանը միոգլոբինն էր՝ մկանային սպիտակուց։ Սովորաբար, ծայրահեղ ֆիզիկական ծանրաբեռնվածությունից (վազք, ծանրամարզություն և այլն) հետո մարդը ունենում է մկանային սպիտակուցների քայքայման ուժեղացում, ինչը վկայում է արյան մեջ միոգլոբինի բարձր մակարդակի մասին։ Քրքումը կարող է օգնել նվազեցնել սա։
Մրցավազքից երկու ժամ անց կուրկումին ընդունածների մոտ մկանների քայքայումը կամ միոգլոբինի մակարդակի նվազումը նկատվել է պլացեբո հաբ ընդունողների համեմատ։
Գիտնականները եզրակացրել են, որ քրքումի հավելումը հանգեցնում է IL-10-ի ավելացմանը, ինչը նվազեցնում է բորբոքումը և նվազեցնում արյան մեջ միոգլոբինը, ինչը վկայում է մկանային վնասվածքի ավելի քիչ լինելու մասին կիսամարաթոնի վազորդների մոտ։ Այս արդյունքները բնորոշ են ոչ միայն վազորդներին, այլև բոլոր նրանց, ովքեր պարբերաբար մարզվում են։ Առաջարկվել է, որ քրքումը կարող է օգնել մրցակցային առավելություն ապահովել։ Առաջարկվող դեղաչափ՝ 500 մգ պարկուճներ օրական մինչև երեք անգամ կամ 1500 մգ օրական մեկ անգամ։ Քրքումը նաև հասանելի է տաք թեյի տեսքով։
Հղումներ՝
- Faria FR, Gomes AC, Antunes A, et al. Կիսամարաթոն վազքից հետո քրքումի քաղվածքի հավելումների ազդեցությունը բորբոքման և մկանների վնասվածքի վրա. պատահականացված, կրկնակի կույր, պլացեբո-վերահսկվող փորձարկում [հրապարակվել է առցանց տպագրությունից առաջ, 2020 թվականի մայիսի 2-ին: Eur J Appl Physiol. 2020;10.1007/s00421-020-04385-7. doi:10.1007/s00421-020-04385-7
ՀԱՐՑՆ ԵԼ ՊԱՏԱՍՀԱՐՑՈՒՄ․ Այս հայտարարությունները չեն հաստատվել Սննդի և դեղերի վարչության կողմից։ Այս պրոդուկտները նախատեսված չեն հիվանդություն ախտորոշելու, բուժելու կամ կանխարգելելու համար։