Առողջ աշխատանքային լանչեր. խառնեք և համադրեք տերիյակի լանչի ամանները

Սնունդ պատրաստելը ամենահեշտ ձևերից մեկն է ամեն օր առողջ սնվել սկսելու համար։ Մեր շաբաթները կարող են շատ զբաղված և լարված լինել, ինչը նշանակում է, որ սնունդը առաջնահերթություն չէ։ Եթե ժամանակ չեք հատկացրել օրվա ճաշը փաթեթավորելու համար, կարող եք հեշտությամբ պարզապես վերցնել ձեզ հետ կամ ընդհանրապես բաց թողնել ճաշը։ Ճաշի փաթեթավորումը պարտադիր չէ, որ բարդ կամ ժամանակատար լինի։ Այս տեսանյութը ցույց է տալիս, թե ինչպես կարող եքհրաժարվել տանելու համար նախատեսված ուտեստներից և ստեղծել վեց ճաշատեսակների համադրություն, որոնք կատարյալ են ձեզ հետ դպրոց կամ աշխատանք տանելու համար։ 

Տրամադրություն ունե՞ք մակարոնեղենի, աղցանի կամ ապուրիհամար։ Հիմա դուք կարող եք ամեն օր որոշել, թե ինչ եք ուզում ուտել ճաշին։ Պատրաստեք երկու սպիտակուց՝ տոֆու և ծովախեցգետին՝ տերիյակի սոուսով։ Ծովախեցգետինը և տոֆուն երկու համեղ սպիտակուցներ են, որոնք կարող են օգնել ձեզ կուշտ մնալ մինչև հաջորդ կերակուրը։ Այս սպիտակուցները համադրեք տապակած բանջարեղենի հետ, ինչպիսիք են պղպեղը, գազարը, դդմիկը և կարմիր սոխը։ Տերիյակի սոուսը ունի քաղցր և համեղ համ, որը հիանալի մարինադ է ծովախեցգետնի և տոֆուի համար։ 

Այն օրերին, երբ տրամադրություն ունեք մակարոնեղենի, սպիտակուցը և բանջարեղենը համադրեք սոբա լապշայի հետ, որը պատրաստվում է հնդկացորենի ալյուրից, և յուրաքանչյուր չափաբաժնի մեջ ունեցեք ութ գրամ սպիտակուց։ Ավելի թեթև ճաշի օրերին կարող եք ձեր ընտրած սպիտակուցը համատեղել բանջարեղենի և կանաչեղենի, օրինակ՝ հռոմեական կաղամբի հետ՝ խրթխրթան աղցան ստանալու համար: Եթե դրսում մի փոքր ցուրտ է, սպիտակուցը, բանջարեղենը և լապշան համատեղեք համեղ միսոյի արգանակի հետ՝ ապուր պատրաստելու համար։ Միսոն խմորված սոյայի մածուկ է, որը հիանալի համեմունքային հիմք է ապուրների համար։ 

Դուք կարող եք պատրաստել այս վեց ամանների համար անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները 45 րոպեից էլ քիչ ժամանակում։ Պահեք դրանք սառնարանում և պահպանեք ամբողջ շաբաթ։ 

Միքս և համադրում Տերիյակիի ճաշի ամաններ

Պատրաստում է 6 ճաշ

Բաղադրիչներ՝ 

• 250 գրամ մեծ հում ծովախեցգետին, մաքրված և երակները մաքրված 
• 10 ունցիա լրացուցիչ կարծր տոֆու
• 2 բաժակ Տերիյակի սոուս
• 2 կարմիր բուլղարական պղպեղ, կտրատած
• 2 դեղին բուլղարական պղպեղ, կտրատած
• 1 կարմիր սոխ, կտրատած
• 4 մեծ գազար, խորանարդիկներով կտրատած 
• 2 դդմիկ, խորանարդիկներով կտրատած 
• 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
• 1 փունջ հռոմեական սալաթ 
• 1 փաթեթ սոբա լապշա
• 1 ճաշի գդալ քնջութի յուղ
• 2 ճաշի գդալ Միսո մածուկ 
• Քնջութի սերմեր զարդարման համար
• Կոկոսի ամինաթթուներ լրացուցիչ համեմունքի համար 
• 2 16 ունցիա տարողությամբ մասոնային տարաներ 
• 4 բաժականոց ապակե պահեստավորման աման
• 2 7 բաժականոց ապակե պահեստավորման ամաններ

Հրահանգներ՝

1. Ջեռոցը նախապես տաքացրեք մինչև 400 աստիճան Ֆարենհայտ։ 
2. Տոֆուն դրեք մամլիչի մեջ, թողեք, որ հեղուկը քամվի 15 րոպե։ Եթե տոֆուի մամլիչ չունեք, տոֆուի կտորը դրեք ափսեի մեջ և վերևում գլխիվայր դրեք մեկ այլ ափսե։ Վերևից ծածկեք ծանր գրքով։ 
3. Զտելուց հետո տոֆուն կտրատեք խորանարդիկների։ Դրեք թխման թերթիկի վրա և թխեք 30 րոպե։ Ավելի շատ չկպչող թխման համար տոֆուի խորանարդիկների տակ դրեք մագաղաթյա թղթի թերթիկ։ 
4. Ծովախեցգետինները խառնեք 1⁄2 բաժակ տերիյակի սոուսի հետ։ Դրեք մետաղալարով պատված թխման թերթիկի վրա և թխեք 5-7 րոպե, մինչև ծովախեցգետինը վարդագույն դառնա։ 
5. Բանջարեղենը խառնեք ձիթապտղի յուղի հետ և դասավորեք մեկ շերտով մեծ թխման թերթիկի վրա։ Թխել 15 րոպե, մինչև փափուկ դառնա։ 
6. Լվացեք և չորացրեք հռոմեական աղցանը։ Կտրատեք փոքր կտորների և մի կողմ դրեք։ 
7. Սոբա արիշտաները եփեք փաթեթի վրա նշված հրահանգների համաձայն։ Լվացեք սառը ջրով և մի կողմ դրեք։ 
8. Յուրաքանչյուր բանկայի մեջ լցրեք 1 ճաշի գդալ միսո մածուկ։ Ավելացնել 2 բաժակ եռացող ջուր։ Լավ հարեք։ Թողեք սառչի և փակեք բանկաների կափարիչները։ 
9. Հավասարաչափ հավաքեք հետևյալ կերակուրների համադրությունները ապակե պահեստավորման ամանների մեջ՝ 
   • Սոբա լապշա + բանջարեղեն + տոֆու
   • Սոբա լապշա + բանջարեղեն + ծովախեցգետին
   • Սալաթ + բանջարեղեն + տոֆու
   • Սալաթ + բանջարեղեն + ծովախեցգետին
   • Սոբա լապշա + բանջարեղեն + տոֆու (Մատուցեք մեկ մասոնային բանկա միսո արգանակի հետ)
   • Սոբա լապշա + բանջարեղեն + ծովախեցգետին  (Մատուցեք մեկ մասոնային բանկա միսո արգանակի հետ)
10. Պահել սառնարանում մինչև ուտելու պատրաստ լինելը։ Ուտելուց առաջ տաքացրեք արիշտայի ամանները։ Սալաթները կերեք սառը։ Ուտելուց առաջ տաքացրեք միսոյի արգանակը և ապուրի պարունակությունը։
11. Ըստ ցանկության՝ վրան ավելացրեք լրացուցիչ տերիյակի սոուս։ Ավելի մեծ ճռճռանության և համի համար զարդարեք քնջութի սերմերով և կոկոսի ամինաթթուներով։