Տնական վարսակի կաթի բաղադրատոմս + օգտակար հատկություններ

Շատերը փնտրում են կաթի այլընտրանք՝ առանց ավելորդ աղմուկի և ծախսերի։ Վարսակի կաթը հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է։ Առողջարար, համեղ և հեշտ պատրաստվող վարսակի կաթի համար անհրաժեշտ է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ և 10 րոպե։ Դիտեք բաղադրատոմսը և վայելեք դրա օգտակար հատկությունները։

Առողջարար տնական վարսակի կաթի բաղադրատոմս

Բաղադրիչներ՝

• 1 բաժակ գլանված կամ պողպատե կտրատած վարսակի փաթիլներ
• 4 բաժակ ջուր (ցանկության դեպքում մի փոքր ավելի քիչ ջուրը կդարձնի ավելի խիտ կաթ):
• Մի պտղունց աղ

Լրացուցիչ բաղադրիչներ

• 1 կորիզազուրկ ամսաթիվ
• 1 ճաշի գդալ թխկու օշարակ
• 1/2 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք
• 2 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի
• 1/4 բաժակ հատապտուղներ

Հրահանգներ

1. Բլենդերի մեջ լցրեք վարսակի փաթիլները, ջուրը, աղը և ցանկացած այլ բաղադրիչ։ Խառնեք բարձր հզորությամբ, մինչև խառնուրդը լավ խառնվի։
2. Այս պահին ստուգեք խառնուրդի ցանկալի քաղցրությունը։ Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք լրացուցիչ առանց կորիզի արմավ կամ թխկու օշարակ և կրկին խառնեք։
3. Զտեք խառնուրդը՝ այն լցնելով ամանի կամ կուժի վրա դրված բամբակյա սրբիչի միջով։ Եթե խառնուրդը դեռ խիտ է, կրկին քամեք այն։
4. Կաթը լցրեք փակ տարայի մեջ և պահեք սառնարանում։ Վարսակի կաթը սառնարանում պահվում է մինչև հինգ օր։
5. Մատուցելուց առաջ լավ թափահարեք։ Մատուցեք այն սառը։ Եթե տաքացվի, այն կխտանա։

Վարսակի կաթի հրաշալի օգուտները

Տանը պատրաստված վարսակի կաթը հարուստ է սննդարար նյութերով և հեշտ է պատրաստել, և այն կարող է օգտագործվել բազմաթիվ բաղադրատոմսերում։ Ամենամեծ առավելություններից մեկն այն է, որ այն չի պարունակում լակտոզա, բայց միևնույն ժամանակ պարունակում է ավելի շատ կալցիում , քան կովի կաթը։ Այն իրականում մատակարարում է կալցիումի խորհուրդ տրվող սննդային նորմայի 36 տոկոսը, ինչը այն դարձնում է հրաշալի վեգանների և բուսակերներիհամար։ Հարուստ լինելով սննդարար նյութերով, ավելի քան 10 հանքանյութերով և 15 վիտամիններով, վարսակի կաթը ապահովում է վիտամին A-ի խորհուրդ տրվող սննդային նորմայի 10 տոկոսը և երկաթիխորհուրդ տրվող սննդային նորմայի 10 տոկոսը։ Եվ ահա ևս մեկ առավելություն. վարսակի կաթը ցածր յուղայնությամբ և ավելի քիչ կալորիականությամբ է, քան մյուս կաթերի մեծ մասը, կատարյալ է նրանց համար, ովքեր փորձում են նիհարել: Թարմ, օրգանական բաղադրիչների օգտագործումը և փոքր խմբաքանակներով պատրաստելը ապահովում է, որ տնական վարսակի կաթը միշտ թարմ, համեղ և առողջարար լինի։