Ինչպես ճիշտ սնվել սահմանափակ բյուջեով. 10 խորհուրդ մատչելի սննդի համար
Հիմնական եզրակացություններ
- Բյուջեով լավ սնվելը հաճախ սկսվում է պլանավորումից. ճաշի նախապատրաստումը, մթերքների ցանկերը և բաղադրիչների օգտագործումը մի քանի ճաշատեսակների համար կարող են օգնել նվազեցնել վատնումն ու ավելորդ ծախսերը։
- Ամբողջական սնունդը կարող է լինել բյուջետային ընտրություն. լոբին, բրինձը, վարսակը, ձվերը, սառեցված բանջարեղենը և սեզոնային մթերքները հիմնական սննդամթերքների շարքում են, որոնք առանձնանում են իրենց մատչելիությամբ։
- Մեծածախ գնումները կարող են օգնել ժամանակի ընթացքում նվազեցնել մթերքի ծախսերը. պահեստային հիմնական մթերքները և սառնարանում պահվող սննդամթերքը կարող են ավելի երկարաձգել սննդի ընդունման ժամկետը և նվազեցնել կրկնակի գնումները։
- Արագ պատրաստվող սնունդը միշտ չէ, որ ամենաէկոնոմ տարբերակն է. տանը կերակուր պատրաստելը կարող է օգնել ավելի խնայել սննդի բյուջեն։
- Առողջ սնունդը պարտադիր չէ, որ լինի «ամեն ինչ կամ ոչինչ». փոքր, իրատեսական փոփոխությունները հաճախ ավելի կայուն են, քան խոշոր վերանորոգումները։
Գաղտնիք չէ, որ սնունդը կարող է թանկ լինել։ Անկախ նրանից, թե Ամերիկայի որ մասում եք ապրում, հավանաբար անձամբ եք նկատել սննդամթերքի գների աճը բոլոր ոլորտներում։ Քանի որ գնաճը դեռևս մատչելիության հետ կապված լուրջ մտահոգություն է, դուք կարող եք լինել այն բազմաթիվ մարդկանց թվում, ովքեր փորձում են անել ամեն ինչ ծախսերը կրճատելու համար։
Դժբախտաբար, խիստ վերամշակված, ոչ այնքան առողջարար սնունդը հայտնի է նրանով, որ ավելի էժան է, քան դրանց առողջարար այլընտրանքները։ Սա շատ ամերիկացիների դրդում է գումար խնայելու նպատակով պաշարներ կուտակել էժան, բայց սննդարարորեն վատ արժեք ունեցող սննդամթերքի վրա։
Այնուամենայնիվ, առողջ սնվելը պարտադիր չէ, որ շատ թանկ լինի։ Եթե երբևէ մտածել եք, թե ինչպես կարելի է լավ սնվել սահմանափակ բյուջեով, ապա ճիշտ տեղում եք։
Ինչպես ճիշտ սնվել սահմանափակ բյուջեով
Անկախ նրանից՝ տանն եք, թե մթերային խանութում, կան բազմաթիվ եղանակներ՝ խնայելու գումար՝ միաժամանակ սննդարար սնունդ ուտելով։ Ահա 10 խորհուրդ՝ լավ սնվելու համար՝ սահմանափակ բյուջեով.
1. Պլանավորեք ձեր սննդակարգը։
Սնունդը նախապես պլանավորելը կարևոր է գումար խնայելու համար։ Այդպիսով, դուք կարող եք գնել միայն այն բաղադրիչները, որոնք ձեզ իրականում անհրաժեշտ կլինեն, այդպիսով կրճատելով սննդի կորուստը։ Դուք անպայման պարտավոր չեք շաբաթվա յուրաքանչյուր կերակուրը պլանավորել։ Բայց լավ միտք է ստուգել ձեր ժամանակացույցը և պլանավորել առնվազն մի քանի ընթրիք, ինչպես նաև գնել այնպիսի բաղադրիչներ, որոնք գիտեք, որ ձեզ անհրաժեշտ կլինեն նախաճաշի և ճաշի համար։ «Սննդի ռեժիմի»՝ օրինակ՝ մակարոնեղենի ուրբաթների կամ տակոյի երեքշաբթիների, առկայությունը նույնպես կարող է հեշտացնել սննդի պլանավորումը (և նվազեցնել որոշումներ կայացնելու հոգնածությունը):
2. Հետևեք ձեր մթերքների ցանկին։
Եթե դուք շատերի նման եք, կարող եք խանութ մտնել որոշակի իրեր գնելու մտադրությամբ, բայց դուրս գալ դրանից շատ ավելին գնելուց։ Այս գործելակերպը կարող է ոչ միայն նպաստել վատնմանը, այլև արժենալ լրացուցիչ գումար, որը արագ կուտակվում է։ Գնումներ կատարելիս փորձեք կազմել ձեզ անհրաժեշտ իրերի ցանկ և հետևել դրան։ Ամեն ինչ արեք՝ խուսափելու իմպուլսիվ գնումներից կամ ավելորդ խորտիկներից, որոնք իրականում ձեզ պետք չեն։
3. Պատրաստեք բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են նմանատիպ բաղադրիչներ։
Սնունդը պլանավորելիս փորձեք խուսափել այնպիսի բաղադրատոմսերից, որոնք պահանջում են բաղադրիչներ, որոնք դուք սովորաբար չեք օգտագործում և որոնք կվատնվեն, եթե չօգտագործեք դրանք բոլորը։ Ձգտեք մնալ այնպիսի բաղադրատոմսերի վրա, որոնք օգտագործում են տարածված և հեշտ ձեռքի տակ պահվող բաղադրիչներ։ Եթե պատրաստում եք մի ուտեստ, որը պահանջում է յուրահատուկ բաղադրիչ, փորձեք գտնել մեկ այլ բաղադրատոմս, որն օգտագործում է նաև այդ բաղադրիչը, որպեսզի այն ամբողջությամբ օգտագործվի։
4. Նվազագույնի հասցրեք սննդի վատնումը։
Այս մասին արդեն խոսվել է նախորդ խորհուրդներում, բայց արժե այն կրկին նշել։ Սննդի վատնումը ոչ միայն վնասակար է շրջակա միջավայրի համար, այլև վատնում է ձեր գումարը։ Սննդի վատնումը նվազագույնի հասցնելու մի քանի պարզ խորհուրդներից են՝
- Մնացորդներն օգտագործել ապագա կերակուրների կամ նախուտեստների համար, այլ ոչ թե դեն նետել դրանք
- Մատուցեք երեխաներին փոքր չափաբաժիններով՝ ավելացնելով ավելին, երբ նրանք ավարտեն ուտելիքը։
- Սառեցրեք ավելորդ սննդամթերքները, ինչպիսիք են միսը և հացաբուլկեղենը, նախքան դրանք փչանան։ Այնուհետև, երբ դրանք օգտագործելու ժամանակն է, հանեք ճիշտ այնքան, որքան ձեզ անհրաժեշտ է։
5. Փոխեք գնումների վայրը (անհրաժեշտության դեպքում):
Սննդի գները կարող են զգալիորեն տարբերվել՝ կախված նրանից, թե որտեղից եք գնումներ կատարում։ Նույնիսկ խոշոր ցանցերի մթերային խանութները կարող են ավելի թանկ լինել, քան մյուս, գուցե փոքր ցանցերի խանութները։ Կատարեք ձեր հետազոտությունը՝ գնումներ կատարելով տարբեր վայրերում և գտնելով ձեզ մոտ գտնվող ամենամատչելիները։ Դուք կարող եք նկատել, որ ամենաշատ գումարը խնայում եք՝ որոշակի սննդամթերքներ մեկ խանութում գնելով, իսկ մյուսները՝ մեկ այլ խանութում։
6. Գնեք ջեներիկ ապրանքանիշեր։
Ջեներիկ ապրանքանիշերը հաճախ օգտագործում են գրեթե նույն բաղադրիչները և շատ նման են համին (եթե ոչ նույնը), սակայն դրանք վաճառվում են ավելի ցածր գնով։ Դրանք անվանական ապրանքանիշերի փոխարեն ընտրելը կարող է ձեզ տարեկան հարյուրավոր դոլարներ խնայել։
7. Ընտրեք մատչելի մթերքներ։
Արտադրանքի գինը նույնպես զգալիորեն տարբերվում է՝ կախված նրանից, թե ինչ եք գնում և որտեղից եք այն գնում։ Հատապտուղների և խաղողի նման մրգերը սովորաբար շատ ավելի թանկ են, քան բանանի նման մրգերը։ Գնումներ կատարեք տարբեր վայրերում և փորձեք գնել այնպիսի մթերքներ, որոնք ձեզ ավելի շատ «շահավետ արդյունք» կտան ձեր գումարի դիմաց։ Սառեցված մրգեր և բանջարեղեն գնելը գումար խնայելու ևս մեկ հիանալի միջոց է։ Դրանք ունեն սննդային արժեք, որը շատ նման է թարմ տարբերակներին, այնպես որ դուք ստիպված չեք լինի զոհաբերել առողջությունը ցածր գնի համար։
8. Պահեստավորեք էժան, սննդարար հիմնական սննդամթերքներ։
Կան այնքան շատ գերսննդարար սննդամթերքներ, որոնք ոչ միայն էժան են, այլև ունեն ավելի երկար պահպանման ժամկետ։ Սա դրանք հարմար է դարձնում ձեռքի տակ պահելու համար՝ բազմազան ուտեստներ պատրաստելու համար։ Այս սննդամթերքների օրինակներն են՝
- Պահածոյացված ծովամթերք, ինչպիսիք են թյունոսը կամ սաղմոնը
- Ձվեր
- Շագանակագույն բրինձ
- Պահածոյացված լոբի
- Գետնանուշի կարագ
- Ամբողջական հատիկներից պատրաստված մակարոնեղեն
- Վարսակ
- Սառեցված մրգեր և բանջարեղեն
- Ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, ինչպիսիք են հունական մածունը և թելային պանիրը
9. Քիչ միս կերեք։
Միսը կարող է թանկ լինել։ Եթե այն ներառում եք ձեր ճաշերի մեծ մասի հետ, դա իսկապես կարող է շատ օգտակար լինել։ Բուսական սնունդը ոչ միայն ավելի լավ է ձեր առողջության համար (և ավելի լավ է շրջակա միջավայրի համար), այլև կարող է ավելի էժան լինել։ Բուսական սպիտակուցները, ինչպիսիք են լոբին, ոսպը և ընկույզը, բոլորը զգալիորեն ավելի էժան են, բայց սննդարար նյութերով հարուստ սննդամթերքի տարբերակներ են։
10. Ավելի քիչ հաճախ դրսում ուտեք։
Հեշտ է փորձել արդարացնել դրսում ուտելը։ Այնուամենայնիվ, հայտնի փաստ է, որ տանը ուտելը զգալիորեն ավելի էժան է, քան ռեստորանում ուտելը։ Ռեստորանում ճաշի արժեքը կարող է հեշտությամբ չորս անգամ ավելի թանկ լինել, քան տանը ճաշի միջին արժեքը։ Այսպիսով, նույնիսկ եթե սովոր եք շաբաթը մի քանի անգամ ճաշ գնել կամ ընթրիքի դուրս գալ, փորձեք աստիճանաբար փոխարինել տնական կերակուրը, մինչև այն դառնա ձեր նոր առօրյան։
Ամփոփելով
Լավ սնվելը պարտադիր չէ, որ մեծ գումարներ արժենա։ Նույնիսկ եթե դուք շատ սահմանափակ բյուջե ունեք, կարող եք ընտրել բազմազան սննդամթերքներից և սովորություններից՝ ձեր գումարը ծախսելու և միաժամանակ ձեր մարմինը սնուցելու համար։ Բացի այդ, առողջ սնվելը կարող է երկարաժամկետ հեռանկարում խնայել ձեզ շատ գումար՝ նվազագույնի հասցնելով դեղորայքի, բժշկի մոտ այցելությունների և բժշկական միջամտությունների անհրաժեշտությունը, որոնք հաճախ հետևանք են ձեր մասին պատշաճ կերպով չխնամելու։ Ջանքն արժե դրան, և թե՛ ձեր մարմինը, թե՛ դրամապանակը շնորհակալ կլինեն ձեզ։
ՀԱՐՑՆ ԵԼ ՊԱՏԱՍՀԱՐՑՈՒՄ․ Այս հայտարարությունները չեն հաստատվել Սննդի և դեղերի վարչության կողմից։ Այս պրոդուկտները նախատեսված չեն հիվանդություն ախտորոշելու, բուժելու կամ կանխարգելելու համար։