Ինչպես կարող է սնունդ չընդունելը վնասել ձեր քաշի կորստի ճանապարհին

Հիմնական եզրակացություններ

• Սնունդը բաց թողնելը քաշի կորստի տարածված ռազմավարություն է. Որոշ մարդիկ կրճատում են սննդի ընդունման հաճախականությունը՝ կալորիաների ընդունումը նվազեցնելու նպատակով։
• Սնունդ բաց թողնելը կարող է ազդել քաղցի և էներգիայի մակարդակի վրա. Սննդի բացակայությունը կարող է ազդել ախորժակի, կենտրոնացման և օրվա ընթացքում սննդի ընտրության վրա։
• Բոլորը նույն կերպ չեն արձագանքում սննդի ընդունման ժամանակացույցին. տարիքը, ակտիվության մակարդակը, առողջական վիճակը և կենսակերպը կարող են ազդել անհատական արդյունքների վրա։
• Սննդի որակը դեռևս կարևոր է. սննդարար նյութերով հարուստ, սպիտակուցներով, մանրաթելերով և առողջ ճարպերով հարուստ սնունդը հաճախ շեշտը դրվում է անկախ սննդակարգից։
• Կայուն սովորությունները կարևոր նկատառում են. երկարատև սննդակարգը, որպես կանոն, ավելի ազդեցիկ է համարվում, քան կարճաժամկետ սահմանափակումները։

Նոր տարի է, ինչը նշանակում է, որ միլիոնավոր ամերիկացիներ այժմ ունեն ընդհանուր որոշում՝ նիհարել։

Թեև քաշը կորցնելու ցանկությունը կարող է վատ համբավ ունենալ, դրանում ինքնին ոչ մի վատ բան չկա։ Ի վերջո, առողջ քաշը կարող է լինել լավ առողջության նշաններից մեկը։ Այնուամենայնիվ, իրականում կարևոր է, թե ինչպես եք հասնում ցանկալի քաշի կորստին և որն է ամենամեծ տարբերությունը։

Քանի որ շատերը կարծում են, որ քաշը կորցնելու համար պետք է ավելի քիչ կալորիաներ օգտագործեն՝ սփոյլեր, դա միշտ չէ, որ այդպես է աշխատում, և ահա թե ինչու՝ նրանք հակված են ընդունել այնպիսի սովորություններ, ինչպիսին է սնունդը բաց թողնելը որպես դա անելու մեթոդ։ Բայց արդյո՞ք սնունդից հրաժարվելը իսկապես օգնում է քաշի կորստին։ Տեսականորեն, կարծես թե կարող է։ Բայց իրականում դա, հավանաբար, ամենավատ բաներից մեկն է, որ կարող եք անել ձեր քաշի կորստի ճանապարհորդության ընթացքում։

Սնունդը բաց թողնելը և քաշի կորուստը. Ինչու է դա դանդաղեցնում ձեր առաջընթացը

Նախքան սնունդ չընդունելու հնարավոր վտանգներին անդրադառնալը, կարևոր է պարզաբանել, որ սնունդ չընդունելը միշտ չէ, որ կարող է դիտավորյալ լինել։ Երբեմն կարող եք զբաղված լինել այլ գործերով և պարզապես ժամանակ չունենալ կամ մոռանալ ուտել։ Թեև դա այնպիսի սովորություն չէ, որը դուք կցանկանաք հաճախ կրկնել, սակայն երբեմն դա կարող է անխուսափելի լինել։ Եվ դա խնդիր չէ։ Այս հոդվածի նպատակով մենք նկատի ունենք կալորիաները կրճատելու կամ քաշը կորցնելու նպատակով դիտավորյալ սնունդ բաց թողնելը։

Ահա սնունդ չընդունելու մի քանի բացասական կողմեր՝

1. Հավանական է, որ հակառակ արդյունքը կունենա։

Դուք կարող եք դրական մտադրություններ ունենալ, երբ որոշեք բաց թողնել կերակուրները։ Բայց իրականում դա կայուն չէ։ Ձեր մարմինը վարժեցված է սնունդ սպասելուն, անկախ նրանից, թե քանի անգամ եք դուք հակված դրանով կերակրվելուն։ Այսպիսով, երբ դուք հանկարծակի փոփոխություններ եք կատարում այդ ժամանակացույցում, օրինակ՝ բաց եք թողնում որևէ կերակուր, ձեր մարմինը կարձագանքի։

Շատ դեպքերում, դուք կարող եք կորցրած կալորիաները լրացնել՝ հաջորդ ճաշի ժամանակ չափից շատ ուտելով։ Կամ կարող եք այնքան քաղցած լինել, որ կամ այնուամենայնիվ համաձայնվեք ուտել, կամ էլ լրացուցիչ խորտիկներ օգտագործեք՝ փորձելով լրացնել այն սննդի բացթողումները, որը չեք կերել ճաշի ժամանակ։ Ամեն դեպքում, դուք, հավանաբար, կսպառեք առնվազն նույն քանակությամբ, բայց հաճախ նույնիսկ ավելի շատ կալորիա, քան կունենայիք, եթե սկզբում պարզապես սովորական կերակուր ուտեիք։

2. Այն կարող է դանդաղեցնել նյութափոխանակությունը։

Սնունդը բաց թողնելով՝ կալորիաների կրճատումը կարող է դանդաղեցնել նյութափոխանակության արագությունը։ Ձեր նյութափոխանակությունը պատասխանատու է ձեր մարմնի կողմից ամեն օր այրվող կալորիաների քանակի համար, ուստի դանդաղ նյութափոխանակությունը նշանակում է այրվող ավելի քիչ կալորիա։ Երբ դուք երկար ժամանակ առանց սննդի եք մնում, ձեր մարմինը կարող է մտածել, որ պետք է անցնի սովի ռեժիմի։ Սա նշանակում է, որ այն կարող է դանդաղեցնել ձեր նյութափոխանակությունը և մեծացնել ճարպի կուտակումը՝ որպես էներգիան խնայելու միջոց։

Իրականում, Ճապոնիայում մարդկանց շրջանում անցկացված մեկ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ նախաճաշը բաց թողնող մարդիկ ավելի հավանական է, որ գիրանան, քան նրանք, ովքեր չեն բաց թողնում այն։ Սա ճիշտ էր նույնիսկ այն դեպքում, երբ նրանց ընդհանուր կալորիականությունը ցածր էր։ Նույնը կարող է ճիշտ լինել նաև այլ բաց թողնված կերակուրների համար։ Մեկ այլ վերջերս կատարված ուսումնասիրություն հաստատեց, որ նախաճաշող մարդիկ հակված են ավելի շատ քաշ կորցնել, քան նրանք, ովքեր չեն նախաճաշում։ Իհարկե, կարևոր է նաև, թե ինչ եք ուտում։ Այնուամենայնիվ, ընդհանուր առմամբ, կարևորն այն է, որ օրվա ընթացքում սովորական սնունդ ուտելն իրականում ավելի լավ է նյութափոխանակության համար, քան սնունդը բաց թողնելը։

3. Այն կարող է խանգարել ձեր հորմոններին։

Սնունդը բաց թողնելը, որը ծոմապահության մի ձև է, սթրեսային գործոն է օրգանիզմի համար։ Այն կարող է բարձրացնել կորտիզոլի մակարդակը, որը ձեր մարմնի հիմնական սթրեսի հորմոնն է։ Չափազանց շատ սթրեսը կարող է վնասակար լինել ձեր մարմնի համար բազմաթիվ ձևերով, այդ թվում՝ բորբոքման ավելացում, որը կարող է հանգեցնել հիվանդությունների։

Բացի այդ, սնունդ չընդունելը կարող է հատկապես վնասակար լինել վերարտադրողական տարիքի կանանց համար։ Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ սնունդ չընդունելը կարող է խանգարել դաշտանը կարգավորող հորմոններին։ Այսպիսով, սնունդ չընդունելը կարող է առաջացնել անկանոն դաշտանային ցիկլեր և դաշտանային խանգարումներ, այդ թվում՝ ամենորեա կամ դաշտանի կորուստ՝ առանց հղիության։

Իսկ ի՞նչ կասեք քաշի կորստի համար ընդհատվող ծոմապահության մասին։

Վերջին տարիներին ընդհատվող ծոմապահությունն ավելի հայտնի և տարածված է դարձել։ Թեև այն գովազդվում է առողջության համար մի շարք հնարավոր օգուտների համար, մարդկանց կողմից դրան հետևելու հիմնական պատճառներից մեկը քաշի կորուստն էր։ Սակայն, քանի որ ընդհատվող ծոմապահությունը ենթադրում է սնունդից հրաժարվելը (ինչպես որ դուք կհետևեիք խիստ սննդակարգի ժամերին և հանգստի ժամանակ ծոմ կպահեիք), դա քաշի կորստի իդեալական մեթոդ չէ։ Դուք կարող եք կարճաժամկետ քաշի կորուստ ունենալ, բայց ինչպես նշվեց ավելի վաղ, այս պրակտիկան, հավանաբար, հակառակ արդյունք կտա, և քաշի կորուստը, հավանաբար, երկար չի տևի։

Նկատի ունեցեք, որ եթե դուք այն մարդկանցից եք, ովքեր պատահաբար կիրառում են ընդհատվող ծոմապահություն, օրինակ՝ մարդիկ, ովքեր պարբերաբար բաց են թողնում նախաճաշը և դա արել են տարիներ շարունակ, այս գործելակերպը կարող է որևէ բացասական կողմ չունենալ։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ ձեր մարմինը բավականաչափ ժամանակ է ունեցել հարմարվելու այդ սննդային սովորությանը, և ձեր նյութափոխանակությունը հարմարվել է։ Բայց եթե ներկայումս որևէ տեսակի ծոմ չեք պահում, դա անելը քաշի կորստի համար լավ գաղափար չէ:

Ամփոփելով

Սնունդը բաց թողնելը քաշի կորստի տարածված, բայց հաճախ անարդյունավետ մեթոդ է։ Սնունդ բաց թողնելն ունի բազմաթիվ բացասական կողմեր, այդ թվում՝ դրանք կարող են հանգեցնել չափից շատ ուտելու և նյութափոխանակությունը դանդաղեցնելու, ինչը կարող է հանգեցնել անցանկալի քաշի ավելացման։ Սնունդը բաց թողնելու փոխարեն, ավելի լավ է հետևել առողջ և հավասարակշռված սննդակարգի, որը ներառում է օրվա յուրաքանչյուր կերակուրը։ Սա, որին հաջորդում է բավարար ֆիզիկական ակտիվությունը, դեռևս քաշի կորստի լավագույն բանաձևն է։

Ընդհանուր առմամբ, քաշի կորստի համար սնունդը խիստ անհատականացված է։ Ահա թե ինչու գրանցված դիետոլոգի հետ աշխատելը լավագույն տարբերակն է՝ ձեզ համար ճիշտ սննդակարգ կազմելու համար։ 

Հղումներ՝

1. Duan, D., Pilla, SJ, Michalski, K., Laferrère, B., Clark, JM, & AMP; Մարութուր, Ն.Մ. (2022). Նախաճաշը կապված է քաշի կորստի հետ՝ ավելորդ քաշի/ճարպակալման դեմ ինտենսիվ կենսակերպի միջամտության ընթացքում։ Ճարպակալում, 30(2), 378–388։ 
2. Կիմ, ԲՀ, Ջու, Յ., Կիմ, ՄՍ, Չոե, ՀԿ, Տոնգ, Ք., և Կվոն, Օ. (2021)։ Ընդհատվող ծոմապահության ազդեցությունը հորմոնների շրջանառության մակարդակի և ցիրկադային ռիթմերի վրա։ Էնդոկրինոլոգիա և նյութափոխանակություն, 36(4), 745–756։ 
3. Մոստ, Ջ., և Ռեդման, Լ.Մ. (2020)։ Կալորիականության սահմանափակման ազդեցությունը մարդկանց էներգիայի նյութափոխանակության վրա։ Փորձարարական գերոնտոլոգիա, 133, հոդված 110875։ 
4. Watanabe, Y., Saito, Isao., Henmi, I., Yoshimura, K., Maruyama, K., Yamauchi, K., Matsuo, T., Kato, T., Tanigawa, T., Kishida, T., & Ասադա, Յ. (2014). Նախաճաշից հրաժարվելը կապված է ճարպակալման հետ։ Գյուղական բժշկության հանդես, 9(2), 51–58։